Salviata è pani di i morti

Rédigé le 31/10/2022

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Innò, ùn ci hè micca ch'è Halloween, i clows agressivi è altre "zombie walk". U tempu di I Morti in Corsica, hè u mumentu di manghjà salviate è pane di i morti.

A salviata hè u biscottu tradiziunale in Bastia per a Festa di i Morti.

Era fattu, in orìgine, cù e fronde di a pianta chjamata salvia (la sauge). Sta pianta passava per dà l'immurtalità, ghjè per què ch'ella era assuciata à u cultu di i morti.

A so forma hè in "S". Ùn vole dì nè "santi", nè "salvia". Hè una spirale chì lega di manera simbòlica u mondu di i morti è quellu di i vivi.

In i tempi, a notte di u 2 di nuvembre, i Corsi lasciàvanu manghjusca è acqua in casa o nantu à u purtellu per chì i morti venìssinu à ritruvà forza.

In Bunifaziu è tutta a Corsica meridiunale si face u "pani di i morti" (una sorte di panetta cù uva è noci), chjamatu dinù "uva siccata". In certi lochi hè diventatu "pain des morts" è per fà menu paura ancu "pain des maures"...


Publicatu u 1u nuvembre 2013
Messu à ghjornu u 27 ottobre 2014